2020年9月14日放送のヒルナンデスで鮪のたたきユッケの作り方についてについて紹介されました！
教えてくれたのは業務スーパー非公認大使の業務田スー子さんです。
鮪のたたきユッケのレシピ
1人分の材料費約155円
鮪のたたきユッケの材料(2人分)
・まぐろのたたき：150g(業務スーパー250g498円)
・焼肉のタレ香味醤油：大さじ2(業務スーパー1211g415円)
※しょう油、りんご、白ごまなどが入っているそうです。
・卵黄：1個
・しそ：適量
鮪のたたきユッケの作り方
1）ボウルにまぐろのたたきと焼肉のタレ香味醤油を入れ、よく混ぜ合わせます。
POINT：焼肉のタレ香味醤油だとごま油やごまなど入れる必要がありません。
2）よく混ぜたらしそを敷いた器に盛りつけて中央を凹ませて卵黄をのせ、焼肉のタレ香味醤油かけたら出来上がりです。
まとめ
鮪のたたきユッケについてまとめました！
業務田スー子さんによると、安定の美味しさだそうです。
簡単ですのでおつまみにお試しください。
最後までお読みいただきありがとうございました。
