【よ~いドン!】トマトの塩昆布和えの作り方を紹介!産ごちレシピ

トマトの塩昆布和え
2020年9月7日放送のよ~いドン!は石田靖さんがホンマに美味しかった京都府相楽郡南山城村のトマトの産ごちアイデア料理でトマトの塩昆布和えの作り方について教えてくれたので紹介しています。

トマトの塩昆布和えのレシピ

産地メモ:トマトはビタミン・ミネラル・リコピンを多く含むと言われる健康食材♪
南山城村は日中の寒暖差が大きいため、実が締まった良質のトマトが育つそうです。

トマトの塩昆布和えの材料

・トマト
・茶殻
・大葉
・塩昆布
・水
・みりん
・顆粒だし
・こしょう
・乾燥バジル

トマトの塩昆布和えの作り方

1)トマトは1cmほどの角切りにします。
2)ボウルにトマト、細切りしたキュウリ、大葉、塩昆布、水、みりん、顆粒だしを入れ和えれば出来上がりです。

まとめ

トマトの塩昆布和えについてまとめました!
石田靖さんによると、おつまみに最高!冷や奴にのせても美味しそうだそうです。
最後までお読みいただきありがとうございました。