2020年9月6日放送の相葉マナブはご当地 ご当地名産品ごはん!で北海道の松前漬オムレツの作り方について教えてくれましたので紹介しています。

松前漬オムレツのレシピ

松前漬：松前藩発祥と言われる名産品
松前藩で盛んにとれた昆布やスルメイカを長期保存するために生まれたと言われています。

松前漬オムレツの材料

・松前漬：15g
・卵：3個
・牛乳：30mL
・サラダ油：適量

松前漬オムレツの作り方

1）ボウルに卵、牛乳、松前漬けを入れ、混ぜ合わせます。
POINT：松前漬を入れるので味付けいらず

2）フライパンにサラダ油を熱し、焼けば出来上がりです。

まとめ

松前漬オムレツについてまとめました！
松前漬の塩加減と食感がいいそうです。
最後までお読みいただきありがとうございました。