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【家事ヤロウ】スペシャル豚キムチの作り方を紹介!ポンポコ団キングさんのレシピ

スペシャル豚キムチ レシピ

スペシャル豚キムチ
2020年9月2日放送の家事ヤロウはバイトしすぎ芸人うま辛レシピでワンランク上のスペシャル豚キムチの作り方についてで紹介してくれました!
教えてくれたのはポンポコ団のキングさんです。




スペシャル豚キムチのレシピ

スペシャル豚キムチの材料

・豚バラ肉:250g
・キムチ:150g
・玉ねぎ:1/2個
・長ネギ:2つかみ
・ニラ:適量
・小エビ:2つまみ
・なめ茸:50g
・からし:小さじ1
・ラー油:適量

スペシャル豚キムチの作り方

1)玉ねぎはスライスに、長ネギは薄い輪切りに、ニラは5cmほどの長さに切ります。
2)フライパンに豚バラ肉を炒め、玉ねぎ、キムチ、ニラ、長ネギを加え、さらに炒めます。
3)小エビ、なめ茸、からしを加えさっと炒め合わせて器に盛りつければ出来上がりです。
POINT:小エビで本場キムチを再現。
MEMO:なめ茸は様々な調味料が入っていて、きのこのうま味がさらにプラス。
MEMO:からしはとんかつややきとんなど豚肉と相性◎

まとめ

スペシャル豚キムチについてまとめました!
メンバーによると、死ぬほど美味しいそうです。
最後までお読みいただきありがとうございました。

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