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【主治医が見つかる診療所】オクラレシピ!オクラと甘酒のレモンシャーベットの作り方を紹介!

オクラと甘酒のレモンシャーベット レシピ

オクラと甘酒のレモンシャーベット
2020年8月27日放送の主治医が見つかる診療所は今が旬の免疫力アップ食材で女性に人気のオクラと甘酒のレモンシャーベットの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは管理栄養士の加勢田千尋先生です。




オクラと甘酒のレモンシャーベットのレシピ

オクラと甘酒のレモンシャーベットの材料

・オクラ:5本
・甘酒:200g
※麹でできたもの
・無調整豆乳:100ml
・レモン汁:大さじ1
・ハチミツ:大さじ1

オクラと甘酒のレモンシャーベットの作り方

1)キサーにレンジで加熱して一口大に切ったオクラ、甘酒、無調整豆乳、レモン汁、ハチミツをミ入れ、かくはんします。
2)保存袋に入れて冷凍庫で5時間ほど凍らせば出来上がりです。

まとめ

オクラと甘酒のレモンシャーベットについてまとめました!
実食したスタッフさんによると、オクラなので青臭いと思っていたようですが、思ったよりフルーティーな甘さでフルーツのシャーベットのような味がするそうです。
これなら女性に人気というのが分かりますね。
【主治医が見つかる診療所】三五八漬けの作り方を加勢田千尋先生が紹介!
最後までお読みいただきありがとうございました。

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