2020年8月19日放送の家事ヤロウはホットサンドメーカー新レシピで包み焼きベーコンエッグの作り方について教えてくれたので紹介しています。
包み焼きベーコンエッグのレシピ
包み焼きベーコンエッグの材料
・ベーコン:6枚
・卵:2個
・塩:少々
・こしょう:少々
・粉チーズ:大さじ1
包み焼きベーコンエッグの作り方
1)ホットサンドメーカーにベーコン3枚をはみ出すように並べます。
2)反対側も同様に3枚並べます。
ポイント:両側ともに半分はみ出させます。
3)卵を中央にのせ、塩、こしょう、粉チーズをかけてはみ出したベーコンを折り込み(被せ)ます。
4)ホットサンドメーカーを閉じて中火で3分間焼きます。
ポイント:半熟なら2分30秒ほどの焼き時間にします。
5)3分経ったらホットサンドメーカーをひっくり返してさらに3分焼きます。
6)ホットサンドメーカーを開き盛りつけたら出来上がりです。
7)お好みでトーストにのせても美味しいそうです。
まとめ
包み焼きベーコンエッグについてまとめました!
バカリズムさんによると、卵が蒸し焼きにされてフワフワだそうです。
また、卵とベーコンの一体感がいいそうです。
最後までお読みいただきありがとうございました。