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【プロフェッショナル】タサン志麻さんのレシピ!プロフィットロールの作り方を紹介!

プロフィットロール レシピ

プロフィットロール
2020年8月18日放送のプロフェッショナルはプロのおうちごはん夏スイーツスペシャルでプロフィットロールの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは家政婦のタサン志麻さんです。




プロフィットロールのレシピ

プロフィットロールの材料

・シュークリーム:2個(カスタードタイプがおすすめ)
・牛乳:100ml
・板チョコレート:2枚(100g)
※お好みでナッツやグラノーラを用意

プロフィットロールの作り方

1)シュークリーム冷凍庫で凍らせておきます。
2)鍋に牛乳を入れ、強火にかけて沸かします。
3)沸騰したら、火を止めてチョコレートを割って入れ、トロトロと流れる状態まで混ぜて溶かします。
※牛乳の量はチョコレートの状態に合わせて調整します。

4)器に凍らせたシュークリームをのせて(3)の熱々のチョコレートソースをたっぷりかけてお好みでナッツなどをトッピングしたら出来上がりです。

まとめ

プロフィットロールについてまとめました!
シュークリームのカスタードソースが固まってアイスクリームのようになって美味しそうでした。
【プロフェッショナル】タサン志麻さんのレシピ!イルフロタントの作り方を紹介!
最後までお読みいただきありがとうございました。

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