【ZIP】亀田パパ直伝夏バテ解消レシピ!バズる鶏の唐揚げ醤油餡かけの作り方!

鶏の唐揚げ醤油餡かけ
2020年年8月7日放送のZIP!は亀田パパ直伝3150夏バテ解消レシピで鶏の唐揚げ醤油餡かけの作り方について紹介されました!
教えてくれたのはボクシングトレーナーの亀田史郎さんです。

鶏の唐揚げ醤油餡かけのレシピ

鶏の唐揚げ醤油餡かけの材料

・鶏もも肉
・サイダー(ペットボトル)
・卵:1個
・かたくり粉:大さじ3
・しょうゆ味インスタント麺(砕く):1袋
・水:100ml
・かたくり粉:小さじ1

鶏の唐揚げ醤油餡かけの作り方

1)保存袋に入れた一口大に切った鶏もも肉にサイダーを流し込み、冷蔵庫で1時間寝かせます。
ポイント:サイダーの炭酸で肉が軟らかくなると共に糖分で甘味がつきます。

2)鶏肉に卵とかたくり粉大さじ3を揉み込み、砕いたインスタント麺をまぶし、揚げていきます。
3)水とインスタントラーメンの付属のスープを合わせてかたくり粉を加えて鍋に入れ、火にかけてアンを作ります。
4)器に盛りつけ、アンをかければ出来上がりです。

まとめ

鶏の唐揚げ醤油餡かけについてまとめました!
平松翔馬アナによると、サイダーの甘みで美味しくご飯に合うそうです。
最後までお読みいただきありがとうございました。