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【ソレダメ】なすの丸焼きの作り方を紹介!なす農家直伝レシピ

なすの丸焼き レシピ

なすの丸焼き
2020年8月5日放送のソレダメはなすの栄養をしっかり摂れる調理法でなすの丸焼きの作り方について教えてくれたので紹介しています。




なすの丸焼きのレシピ

なすが破れてぐちゃぐちゃにならないソレマルな方法が!

なすの丸焼きの材料(4人分)

・なす:2本

なすの丸焼きの作り方

1)皮をむきやすくするためヘタの下に切り込みを入れ、皮が破裂しないようフォークで皮に穴を開けます。
2)魚焼きグリルに入れ、強火で10分焼き、皮をむけば出来上がりです。

まとめ

なすの丸焼きについてまとめました!
穴をあけるとはいい考えですね。
そのなす農家さん直伝のレシピは下記から
【ソレダメ】なすの炊き込みご飯の作り方を紹介!なす農家直伝レシピ
【ソレダメ】なすの万能薬味の作り方を紹介!なす農家直伝レシピ
相葉マナブでは焼きなすが紹介されました。
【相葉マナブ】なすレシピベスト10!焼きなすの作り方を紹介!三鷹市なす農家さんレシピ
最後までお読みいただきありがとうございました。

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