2020年年7月27日放送のZIP!で夏バテに”ぬか漬け”ぬか漬けのフルコースのデザートの作り方について紹介されました！
教えてくれたのはぬか漬けコンシェルジュの椎木ゆかりさんです。
ぬか漬けのフルコースのデザートのレシピ
ぬか漬けのフルコースのデザートの材料
・バナナ
・キウイ
・スモモ
ぬか漬けのフルコースのデザートの作り方
1）キウイは毛を流水で洗いながらタワシで取り、縦半分に切ってぬか床に3～4時間漬けます。
2）スモモは洗って1周切り込みを入れ、ぬか床に3時間漬けます。
3）バナナは皮むいてぬか床に3時間漬けます。
4）ぬかを洗い落として食べやすいように切って盛りつけたら出来上がりです。
まとめ
ぬか漬けのフルコースのデザートについてまとめました！
スモモは酸っぱさは残りつつめちゃ甘いそうです。椎木さんによると、漬けている間に熟していくそうです。
とにかく漬け上がった物は見た目が悪いですが･･･抜群に美味しいそうなのでお試しください。
⇒ 【ZIP】ぬか漬けのフルコースの前菜の作り方!椎木ゆかりさんのレシピ
⇒ 【ZIP】ぬか漬けのフルコースのメインディッシュの作り方!椎木ゆかりさんのレシピ
最後までお読みいただきありがとうございました。
