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【沸騰ワード】家政婦志麻さんのレシピ!サバのトマト冷や汁の作り方を紹介!

サバのトマト冷や汁 レシピ

サバのトマト冷や汁
2020年7月24日放送の沸騰ワードでサバのトマト冷や汁の作り方について紹介されました!
教えてくれたのは伝説の家政婦の志麻さんです。




サバのトマト冷や汁のレシピ

サバのトマト冷や汁の材料

・だしパック:3パック
・トマト:2個
・きゅうり(スライス)
・サバ缶(水煮)

とうもろこしソーセージの作り方

1)鍋に少ない量の水、だしパックを入れて火にかけ濃いだしを取ります。
2)トマトを縦半分切り、ヘタを取って(3)の断面を上にして鍋に入れ沸いてきたら皮をむきます。
3)だしを一煮立ちさせたらトマトをつぶし、ボウルに移して氷水に当てて冷やします。
4)器に盛ったごはんに、冷えた(5)をかけ、きゅうり、サバ缶をのせれば出来上がりです。
サバを崩していただきます。

まとめ

サバのトマト冷や汁についてまとめました!
見るとえ~という感じですがトマトが苦手でも美味しいと言っていました。
スタジオ、藤岡弘さんファミリーは大絶賛でした。
見た目で判断してはいけませんね^^;
最後までお読みいただきありがとうございました。

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