2020年7月22日放送の家事ヤロウはつけるだけで激ウマ！話題のディップソースで柿ピーディップの作り方について教えてくれたので紹介しています！
教えてくれたのは元NHKアナの内藤裕子さんです。
柿ピーディップのレシピ
柿ピーディップの材料
・柿ピー：1袋
・ごま油：小さじ1
・砂糖：大さじ1
・黒コショウ：少々
・焼肉のタレ：大さじ2
・
柿ピーディップの作り方
1）柿ピーを袋の上から綿棒で叩き、食感が残る程度に粗めに砕きます。
ポイント：食感が残る程度に粗めに砕きます。
2）ボウルにごま油、砂糖を入れ、黒コショウ、焼肉のタレを加えて混ぜ合わせます。
3）(２)を電子レンジ(500w)で20秒レンチンし、砕いた柿ピーを加えてなじむまで混ぜたら出来上がりです。
ポイント：2種類のザクザク感&エスニック風味。
4）サラダチキンで味見してみて家事初心者評によると、もう少し辛いと韓国風になりそうだそうです。
また、高級中華のからあげの衣みたいだそうです。
5）餃子は初心者評によると、柔らかい餃子とは食感が合わないそうです。
6）白ご飯はアリだそうで、家事初心者評によると、ゴハンと甘みの相性は悪くないそうです。
7）結局、サラダチキンとの相性が一番のようです。
まとめ
柿ピーディップについてまとめました！
どんな味なの気にはなりますが、食べたくはないです^^;
最後までお読みいただきありがとうございました。
