2020年7月18日放送の土曜はナニするはレンチン女王最強レシピベスト5で第5位カレーうどんの作り方について紹介されました！
教えてくれたのはレンチンレシピの女王の山本ゆりさんです。
カレーうどんのレシピ
カレーうどんの材料
・玉ねぎ：1/8個
・めんつゆ(濃縮2杯)：大さじ1
・かたくり粉：小さじ1
・豚バラ薄切り肉：40g
・冷凍うどん：1玉
・カレールー：1片
・水：200ml
カレーうどんの作り方
1）耐熱器に食べやすい大きさにカットした豚肉、細切りした玉ねぎ、カレールー、めんつゆ、冷凍うどんを入れ、水を注ぎ入れます。
2）ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600w)で6分加熱します。
3）待っている間に水溶き片栗粉を作っておきます。
4）レンチンした(２)に水溶き片栗粉を加え、混ぜ合わせれば出来上がりです。
山本ゆりさんによると、混ぜている間に余熱ルーは溶けてとろみも出てくるそうです。
まとめ
カレーうどんについてまとめました！
これなら誰も失敗しませんね(笑)
山本ゆりさんのその他のレシピは⇒こちら
最後までお読みいただきありがとうございました。
