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【土曜はナニする】カレーうどんの作り方を紹介!山本ゆりさんのレシピ

カレーうどん レシピ

カレーうどん
2020年7月18日放送の土曜はナニするはレンチン女王最強レシピベスト5で第5位カレーうどんの作り方について紹介されました!
教えてくれたのはレンチンレシピの女王の山本ゆりさんです。




カレーうどんのレシピ

カレーうどんの材料

・玉ねぎ:1/8個
・めんつゆ(濃縮2杯):大さじ1
・かたくり粉:小さじ1
・豚バラ薄切り肉:40g
・冷凍うどん:1玉
・カレールー:1片
・水:200ml

カレーうどんの作り方

1)耐熱器に食べやすい大きさにカットした豚肉、細切りした玉ねぎ、カレールー、めんつゆ、冷凍うどんを入れ、水を注ぎ入れます。
2)ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600w)で6分加熱します。
3)待っている間に水溶き片栗粉を作っておきます。
4)レンチンした(2)に水溶き片栗粉を加え、混ぜ合わせれば出来上がりです。
山本ゆりさんによると、混ぜている間に余熱ルーは溶けてとろみも出てくるそうです。

まとめ

カレーうどんについてまとめました!
これなら誰も失敗しませんね(笑)
山本ゆりさんのその他のレシピは⇒こちら
最後までお読みいただきありがとうございました。

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