スポンサードリンク




【家事ヤロウ】カレー茶碗蒸しの作り方を紹介!内藤裕子さんのレシピ

カレー茶碗蒸し レシピ

カレー茶碗蒸し
2020年7月15日放送の家事ヤロウは初心者でも作れる絶品カレー!でカレー茶碗蒸しの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは元NHKアナの内藤裕子さんです。




カレー茶碗蒸しのレシピ

カレー茶碗蒸しの材料

・ちくわ:2本
・わかめ:
・カレー粉:小さじ2
・水:200ml
・ほんだし:小さじ1/2
・昆布茶:小さじ1/2
・みりん:小さじ1/2
・さけるチーズ:1本
・卵

カレー茶碗蒸しの作り方

1)鍋に輪切りしたちくわ、カレー粉を入れて炒め、水を加えます。
2)ほんだし、昆布茶、みりんを加えて数分間煮込みます。
3)煮込んだら氷水に当てて冷まします。
4)茶碗蒸しの器にさけるチーズを裂いて、食べやすい大きさに切ったわかめ、ちくわを入れて卵液と冷ましたダシを入れ、12分蒸せば出来上がりです。

まとめ

カレー茶碗蒸しについてまとめました!
内藤さんが食べているのを視てるとチーズが美味しそうでした。
最後までお読みいただきありがとうございました。

タイトルとURLをコピーしました