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【相葉マナブ】とうもろこしのパンケーキの作り方を紹介!千葉八街とうもろこし農家さんレシピ

スイカのパンケーキ レシピ

とうもろこしのパンケーキ
2020年7月12日放送の相葉マナブは夏の超人気食材食べまくりSPでとうもろこしのパンケーキの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは千葉県八街市のとうもろこし農家さんです。




とうもろこしのパンケーキのレシピ

とうもろこしのパンケーキの材料(2人/枚分)

・とうもろこしペースト:130g
・冷凍とうもろこし(粒):130g
・溶き卵:1個
・牛乳:70ml
・ベーコン:50g
・ホットケーキミックス:150g
・粗挽きコショウ:少々
・バター:適量

とうもろこしのパンケーキの作り方

1)とうもろこしペーストに牛乳、溶き卵、ベーコン、冷凍とうもろこしを混ぜ合わせます。
2)さらにホットケーキミックスと粗挽きコショウを加え混ぜ合わせます。
3)フライパンに生地を入れ、弱火で焼き、焼き目がついたら裏返し、フタをして約2分蒸し焼きにします。
4)器に盛りつけバターをのせたら出来上がりです。

まとめ

とうもろこしのパンケーキについてまとめました!
お好み焼きのようなパンケーキでした^^
最後までお読みいただきありがとうございました。

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