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【相葉マナブ】冷製コーンスープの作り方を紹介!千葉八街とうもろこし農家さんレシピ

冷製コーンスープ レシピ

冷製コーンスープ
2020年7月12日放送の相葉マナブは夏の超人気食材食べまくりSPで冷製コーンスープの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは千葉県八街市のとうもろこし農家さんです。




冷製コーンスープのレシピ

冷製コーンスープの材料(2人分)

・冷凍とうもろこしペースト:80g
・牛乳:60mL
・生クリーム:60mL
・塩:小さじ1/4
・粗挽きコショウ:適量
・生パセリ:適量

冷製コーンスープの作り方

1)万能とうもろこしペーストを冷凍庫で5時間ほど凍らせておきます。
2)冷凍とうもろこしペーストに牛乳、生クリーム、塩、粗挽きコショウを加え混ぜ合わせます。
3)器に盛り、ぱせりをふれば出来上がりです。

まとめ

冷製コーンスープについてまとめました!
万能とうもろこしペーストは他にも、コークリームコロッケやコーングラタン、コーンクリームパスタなどにも使えるそうです。
最後までお読みいただきありがとうございました。

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