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【あさイチ】レミ風トマトいための作り方を紹介!平野レミさんのレシピ

レミ風トマトいため レシピ

レミ風トマトいため
2020年7月3日放送のあさイチでレミ風トマトいための作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理愛好家の平野レミさんです。




レミ風トマトいためのレシピ

平野レミさんが今から35年前の1985年のきょうの料理に主演した時のわたしのすすめる野菜料理レミ風トマトいためのレシピです。

レミ風トマトいための材料

・トマト(完熟):4個
・牛バラ肉(薄切り):200g
・にんにく:1かけ
・サラダ油:大さじ2~3
・塩
・コショウ
・パジリコ:小さじ2

レミ風トマトいための作り方

1)トマトは切れ目を入れておきます。
2)フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を炒め、トマトを手で潰して加え、塩、コショウ、パジリコをふり混ぜます。
トマトは今では普通ですが(笑)当時はスタッフも視聴者もびっくりだったそうです^^
3)適当に炒めて適当に盛って出来上がりです(笑)
司会者から「ちょっと静かにしてください」と注意されていました^^;

まとめ

レミ風トマトいためについてまとめました!
料理は適当でいいそうです(笑)
最後までお読みいただきありがとうございました。

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