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【土曜はナニする】手抜き料理!サーモンの昆布漬けの作り方を紹介!ジョーさんのレシピ

サーモンの塩昆布漬け レシピ

サーモンの塩昆布漬け
2020年6月20日放送の土曜はナニするで手抜き料理うますぎて震える神レシピ!イクラみたいな濃厚なうま味のするサーモンの塩昆布漬けの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家のジョーさんです。




サーモンの塩昆布漬けのレシピ

サーモンの塩昆布漬けの材料

・サーモンの刺身:150g
・塩昆布

サーモンの塩昆布漬けの作り方

1)密閉が出来る袋にサーモンと塩昆布を入れます。
2)(1)はできるだけ空気を出し、真空状態にして冷蔵庫に入れて20分間、寝かせば出来上がりです。
ジョーさんによると、サラダなどに合わせても美味しいそうですが丼にするとさらに美味しいそうです。

まとめ

サーモンの塩昆布漬けについてまとめました!
スタジオでは丼が出ましたがかなりの評判でした。
最後までお読みいただきありがとうございました。

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