2020年6月20日放送の土曜はナニするで手抜き料理水を使わない方がうまい！究極のインスタントラーメンの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは料理研究家のジョーさんです。
究極のインスタントラーメンのレシピ
究極のインスタントラーメンの材料
・鶏もも肉(一口大に切る)：1枚
・白菜：1/4
・インスタントラーメン
・ごま油：大さじ3
・酒：100ml
・鶏ガラスープの素：大さじ1.5
究極のインスタントラーメンの作り方
1）白菜は芯と葉の部分に分けて切ります。
2）中華鍋の底に芯の部分を敷き、インスタントラーメンを白菜の上に置き、麺を覆うように葉の部分をのせます。
ポイント：芯の部分を下に敷くことで火が通り、水分が出やすくなります。
3）白菜の葉の上にとりにくをおき、ごま油、鶏ガラスープの素、酒を加え、フタをして弱火で約15分炊けば出来上がりです。
まとめ
究極のインスタントラーメンについてまとめました！
野菜の水分で茹でた方がラーメンも美味しいでしょうね。
よくこんなこと思いつきますね^^
最後までお読みいただきありがとうございました。
