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【土曜はナニする】手抜き料理!究極のインスタントラーメンの作り方を紹介!ジョーさんのレシピ

究極のインスタントラーメン レシピ

究極のインスタントラーメン
2020年6月20日放送の土曜はナニするで手抜き料理水を使わない方がうまい!究極のインスタントラーメンの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家のジョーさんです。




究極のインスタントラーメンのレシピ

究極のインスタントラーメンの材料

・鶏もも肉(一口大に切る):1枚
・白菜:1/4
・インスタントラーメン
・ごま油:大さじ3
・酒:100ml
・鶏ガラスープの素:大さじ1.5

究極のインスタントラーメンの作り方

1)白菜は芯と葉の部分に分けて切ります。
2)中華鍋の底に芯の部分を敷き、インスタントラーメンを白菜の上に置き、麺を覆うように葉の部分をのせます。
ポイント:芯の部分を下に敷くことで火が通り、水分が出やすくなります。

3)白菜の葉の上にとりにくをおき、ごま油、鶏ガラスープの素、酒を加え、フタをして弱火で約15分炊けば出来上がりです。

まとめ

究極のインスタントラーメンについてまとめました!
野菜の水分で茹でた方がラーメンも美味しいでしょうね。
よくこんなこと思いつきますね^^
最後までお読みいただきありがとうございました。

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