2020年6月20日放送の土曜はナニするで手抜き料理包丁?いりません!人をダメにするポン酢パスタの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家のジョーさんです。
人をダメにするポン酢パスタのレシピ
人をダメにするポン酢パスタの材料
・パスタ
・キャベツ
・ポン酢:大さじ4
・オリーブオイル
・にんにく
・塩:少々
・ツナ(油をよく切る):1缶
人をダメにするポン酢パスタの作り方
1)キャベツは一口大に手でちぎります。
ポイント:キャベツは手でちぎることによって表面の酸化を防ぐ事が出来ます。
また、手でちぎると繊維がバラバラになりうま味が出やすくなります。
2)にんにくを香りが出るまで焼いたら、キャベツを炒め、ポン酢、ツナ、塩、茹でたパスタを加え、混ぜ合わせれば出来上がりです。
まとめ
人をダメにするポン酢パスタについてまとめました!
山ちゃんの食レポが食べながらだったのでよく分かりませんでした^^;
最後までお読みいただきありがとうございました。