【家事ヤロウ】板野友美さんのレシピ!豚の生姜焼きの作り方を紹介!

豚の生姜焼き
2020年6月17日放送の家事ヤロウ!!!リアル家事24時で豚の生姜焼きの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは女優でタレントの板野友美さんです。

豚の生姜焼きのレシピ

豚の生姜焼きの材料

・新玉ねぎ
・酒
・しょうが
・みりん
・はちみつ
・豚ロース肉:2枚
・塩
・こしょう
・キャベツ

豚の生姜焼きの作り方

1)玉ねぎはすりおろします。
2)ボウルにすりおろした玉ねぎ、しょうゆ、酒、しょうが、みりん、はちみつを混ぜ、豚ロース肉を漬け、ラップをして冷蔵庫で30分寝かします。
ポイント:玉ねぎの酵素の働きで肉が軟らかくなります。
3)フライパンに豚ロース肉をタレごと入れ、塩・こしょうで炒めた玉ねぎを加え、焼きます。
4)器に盛り、キャベツの千切りを添えて出来上がりです。

まとめ

豚の生姜焼きについてまとめました!
妹さんの直伝だそうです。
美味しそうに焼けていました。
最後までお読みいただきありがとうございました。

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