2020年6月12日放送のおはスタでクリームコロッケの作り方について紹介されました!
教えてくれたのはお笑い芸人のクック池崎ことサンシャイン池崎さんです。
クリームコロッケのレシピ
クリームコロッケの材料
・うまい棒(テリヤキ・めんたい・チーズ・コンポタ):各1本
・コーン缶:1缶
・牛乳:250ml
・粉チーズ
・小麦粉
・パン粉
クリームコロッケの作り方
1)ボウルにうまい棒を粉々に砕いて入れ、コーンを加えて混ぜ合わせます。
2)フライパンに混ぜ終わった(1)を入れ、牛乳を加えてとろみが出るまでしっかり煮詰めます。
3)ある程度とろみがついたら粉チーズを加えさらにとろみが出るまで弱火でじっくり煮詰めます。
4)とろみがついたらタッパーに移し、冷蔵庫で30分冷やします。
5)冷やした(4)のタネを食べやすい大きさに切り分け、丸めます。
6)(5)に小麦粉をつけて形成し、卵パン粉をつけて180度の油で黄金色になるまで揚げれば出来上がりです。
まとめ
クリームコロッケについてまとめました!
安い材料費で簡単にクリームコロッケができました。
トロトロで美味しいと本人はいっていました。
子どもさんが喜びそうなおかずになりそうですから
是非お試しください。
最後までお読みいただきありがとうございました。