2020年5月31日放送の相葉マナブでイチゴシェイクおうちで産地ごはんのいちごシェイクの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは千葉県山武市のイチゴ農家さんです。
イチゴシェイクのレシピ
千葉県山武市は関東最大のイチゴ狩りスポット。
今回のイチゴは「チーバベリー」と言って2015年登録された千葉県の新品種だそうです。
チーバベリー:大粒でたっぷりの果汁が特徴。
イチゴシェイクの材料(2人分)
・冷凍イチゴ:200g
牛乳:200mL
はちみつ:大さじ1
イチゴシェイクの作り方
1)ミキサーに冷凍イチゴ、牛乳、はちみつを入れ、かくはんすれば出来上がりです。
子どもさんのおやつや朝食のスムージーにもおすすめ!
注意)乳児ボツリヌス症にかかることがありますので、はちみつを含む食品は1歳未満の乳児には与えないで下さい(厚労省より)。
まとめ
イチゴシェイクについてまとめました!
フレッシュで美味しいそうです。
ヨーグルトやスポンジケーキにかけても美味しいそうです。
固めればイチゴプリンに!
最後までお読みいただきありがとうございました。