2020年年6月1日放送のZIP!で西山茉希さんの簡単シャカ揚げのレシピについて紹介されました!
教えてくれたのはモデルの西山茉希さんです。
実践したのは木原実優さんです。
簡単シャカ揚げのレシピ
簡単シャカ揚げの材料
・手羽中
・チューブねぎ・しょうが・にんにくミックス:適当
・めんつゆ:適当
・片栗粉
・アヒージョの素
*分量を擬音で表現する男前な料理^^;
簡単シャカ揚げの作り方
1)保存袋に手羽中を入れてねぎ・しょうが・にんにくミックス、めんつゆを適当に入れ、自分の気が済むまで揉みます^^
2)密閉容器に片栗粉、アヒージョの素を入れ、シャカシャカとシャカつかせます(ふって合わせます)。
3)(2)の容器に(1)の下味をつけた手羽中を入れてメインのシャカで混ぜ合わせます。
4)フライパンに少なめの油を熱し、揚げ焼きすれば出来上がりです。
まとめ
簡単シャカ揚げについてまとめました!
父木原実さんによると、あんなに適当に入れてたのに味がバッチリ決まっていて美味しいそうです。
最後までお読みいただきありがとうございました。