【サタプラ】プルコギ風ピザの作り方を紹介!山本ゆりさんの代用品レシピ

プルコギ風ピザ
2020年5月23日放送のサタプラで代用品アイデア料理のレシピについて紹介されました!
教えてくれたのはレンチンレシピの女王の山本ゆりさんです。

代用品で作るアイデア料理のレシピ

プルコギ風ピザのレシピ

プルコギ風ピザの材料

・豚バラ肉:70g
・片栗粉:小さじ1/4
・砂糖:大さじ1
・しょうゆ:大さじ1
・餃子の皮:10枚
・マヨネーズ:適量
・長ネギ:1/3本
・ピザ用チーズ:適量

プルコギ風ピザの作り方

1)豚バラ肉は1cm幅に切り、耐熱ボウルに入れます。
2)(1)に片栗粉、砂糖、しょうゆを入れ、絡めます。
3)(2)を電子レンジ(600w)で2分加熱します。
4)フライパンに餃子の皮を8枚並べ
山本ゆりさん「8枚でぐるっと1周ちょっとずつ重ねるように並べて2枚を真ん中の隙間に置けばOK」
5)皮の上にマヨネーズ、(3)の豚肉、長ネギ、ピザ用チーズをのせ
ポイント:チーズをはみ出しておくとピザ感UP!

6)フタをして中火で約4分チーズが溶けるまで焼けば出来上がりです。

最後に

代用品で作るアイデア料理についてまとめました!
挑戦した清水麻椰アナによると、ルコギ風ピザは「まんまピザ!」だそうです。
ピザはホットプレートでいろんなピザ、トースターでミニピザを!

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