【ZIP】梅干し専門店の梅バタートーストの作り方を紹介!梅レシピ

梅干し専門店の梅バタートースト
2024年6月21日放送の街録ZIP! リアルインタビューは夏にぴったり!さっぱり食べたい梅レシピ♪を調査で梅干し専門店の梅バタートーストの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは東京ソラマチ4階「立ち食い梅干し屋」の椎名健さんです。

第位:梅干し専門店の梅バタートーストのレシピ

梅干し専門店の梅バタートーストの材料

▼梅バター
・有塩バター
・甘めの梅干し

・食パン

梅干し専門店の梅バタートーストの作り方

▼梅バターを作ります。
1)常温に30分置いた有塩バターと叩いた甘めの梅干しを混ぜたら梅バターの完成です。

2)梅バターを焼きたてのパンに塗れば出来上がりです。
※料理研究家の木田マリさん評価によると、
梅のフルーティーな甘酸っぱさが加わり、よいアクセントになるとのことでした。

まとめ

梅干し専門店の梅トーストの作り方についてまとめました!
参考になれば幸いです。
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