2024年5月28日放送のカズと学ぶは食べてキレイに痩せたい!最強の食材SPをカズと学ぶ!でやせ菌・デブ菌の新常識!
日本人が多く持つ”新やせ菌”の増やし方!について紹介されました!
教えてくれたのは国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所 副所長の國澤純先生です。
目次
日本人が多く持つ”新やせ菌”の増やし方
・やせ菌(クリステンセネラ)とは:痩せている人に多くみられる「腸内細菌」
やせ菌代表「アッカーマンシア」
・腸の壁を厚くするWhoops! It looks like you forgot to specify your html tag.脂や糖が体内に吸収されにくくなります(脂肪・糖をブロック)。
・血糖値上昇を抑制太りにくくします。
しかし日本人にはほぼ当てはまらいとのことです(欧米型のやせ菌)。
世界中で注目!ダイエット効果のある「腸活」
國澤純先生によると、
「やせ菌」世界共通ではありません。
生まれ育った場所で結構違いがあるとのことです。
2022年発見日本人特有の「新やせ菌」
「新やせ菌」特殊能力を持つある食材で増加
「腸内細菌」:出産時に産道で「母親の菌をもらい受けます。
日本人が持つ「新やせ菌」=「ブラウティア」
日本人を太りにくい体質にする菌です。
日本人の9割が保有しているとのことです。
日本人の腸内細菌約3%がブラウティアとのことです。
働き①:短鎖脂肪酸(やせ菌の代謝物)を増やします。
働き②:脂肪を燃えやすくします。
脂肪燃焼を促進「オルニチン」を生成します。
短鎖脂肪酸のダイエット効果
①満腹感の促進・食欲の抑制
②血糖値の急上昇の抑制「肥満防止」
「血糖値上昇」「糖分」「脂肪」
短鎖脂肪酸を作るメカニズム
「ブラウティア」が重要な役割
ブラウティア活用法
ブラウティアを増やす最強食材
「大麦」水溶性食物繊維(善玉菌のエサ)が「ブラウティア」を増やします。
まとめ
参考になれば幸いです。
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最後までお読みいただきありがとうございました。