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【秘密のケンミンショー】新潟県の楽チンで激うまお手軽家メシ「とん汁ラーメン」のレシピ

秘密のケンミンショー
秘密のケンミンSHOW極2020年4月23日で放送された全国熱愛!家メシ祭りでおうちで作れる超簡単レシピを大公開!が紹介されました。
こちらではその中で紹介された新潟県(妙高市)の「とん汁ラーメン」のレシピを紹介しています。

チョ~楽チンで激うま!全国お手軽 家メシ祭り!

新潟県とん汁ラーメンのレシピ

新潟県とん汁ラーメンの材料

・豚バラ肉:200g
・玉ねぎ(薄切り):2個
・木綿豆腐:1丁
・白味噌:50g
・顆粒だし:少々
・塩:少々
・水:200ml
お好みの味噌ラーメン(市販):1袋

新潟県とん汁ラーメンの作り方

1.鍋に水、顆粒だしを入れ、沸かしたら白味噌、塩を加え、豚肉を入れ、火を通します。
2.豚肉に火が通ったら、玉ねぎをたっぷり入れ、その上に木綿豆腐をのせ、フタをして15分ほど煮込みます。
ポイント:水は少なめで玉ねぎから水分を出します。
3.最後にお好みの味噌ラーメンに盛りつければ出来上がりです。

最後に

野菜たっぷり、豆腐も入って美味しそうなラーメンでした。
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最後までお読みいただきありがとうございました。

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