あさイチ【親子でクッキング!おうちごはん】なんちゃってラザニアのレシピを今泉マユ子先生が伝授

なんちゃってラザニア
あさイチ2020年4月21日放送のでのクイズとくもりのコーナーで「親子でCooking!おうちごはん」について紹介されました。
教えてくれたのはレトルトの女王こと管理栄養士今泉マユ子先生です。

親子でCooking!おうちごはん

講師:管理栄養士 今泉マユ子先生
先月によく売れた食品ベスト10
1位:はちみつ
2位:ホットケーキミックス・お好み焼き粉など
3位:スパゲッティ
4位:冷凍シーフード
5位:乾麺
6位:ホイップクリーム
7位:パスタソースなど
8位:バター
9位:インスタント袋麺
10位:小麦粉

パスタソースのアレンジ料理

パスタソースのおすすめは「ミートソース」「クリーム系ソース」「ナポリタンソース「魚介系ソース」「オイル系ソース」

ミートソースでなんちゃってラザニアのレシピ

なんちゃってラザニアの材料(2人分)

・ミートソース:1食分
・冷凍ギョウザ:12個
・レタス:50g:適量
・ほうれん草(冷凍):50g
・ピザ用チーズ:40g

なんちゃってラザニアの作り方

1.冷凍ギョウザを沸騰したお湯で2分ほどゆで、皮が透き通り、中のタネが見えてきたら耐熱容器に取り出し、そこにレタスをのせ、ミートソース、その上にをのせ
今泉マユ子先生「野菜を足すのがとてもいいので、いっぱいのせてください」
今泉マユ子先生「野菜やチーズなどの盛りつけは達成感が出るのでお母さんが見守ってお子さんに好きなように盛りつけてもらうのがいいと思います。」

2.盛りつけたらトースターで約5分焼き、チーズに焦げ目がついたら出来上がりです。

最後に

ミートソースは、ごはん、肉、スープ何にでも合うそうです。
こちらもいいかも?
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ギョウザの皮がラザニアのような食感でたまらないそうですよ。
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最後までお読みいただきありがとうございました。