【青空レストラン】空心菜のXO醤炒めの作り方を紹介!中国野菜レシピ

空心菜のXO醤炒め
2023年6月10日放送の満天☆青空レストランは栃木県栃木市の中国野菜で空心菜のXO醤炒めの作り方について紹介されました!

空心菜のXO醤炒めのレシピ

空心菜のXO醤炒めの材料

・空心菜
・ニンニク
・赤パプリカ
・XO醤

空心菜のXO?炒めの作り方

1)空心菜は根元の硬い部分は切っておきます。
2)葉はそのままで残った茎は手でちぎりながらスジが無いか確認します。
POINT:茎を縦に割くと味が絡みやすくなります。
3)中華鍋油を熱し、みじん切りのニンニク、細切りのパプリカを炒めます。
4)(2)を加えてサッと炒め、XO?、水を加えて炒め合わせれば出来上がりです。

まとめ

空心菜のXO醤炒めについてまとめました!
お試しください。
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