【365日の献立日記】青菜のおひたしの作り方を紹介!沢村貞子さんのレシピ

青菜のおひたし
2023年6月8日放送の365日の献立日記は平成昭和63年5月30日の献立日記「親子丼」で青菜のおひたしの作り方について紹介されました!
作ってくれたのはフードスタイリストの飯島奈美さんです。

青菜のおひたしのレシピ

青菜のおひたしの材料

・青菜
・薄口しょう油
・ごま油
・かつお節

青菜のおひたしの作り方

1)青菜はサッと茹でて水に浸け、ボウルに入れます。
2)薄口しょう油、ごま油をかけて和えます。
3)器に盛り付け、かつお節をのせれば出来上がりです。

まとめ

青菜のおひたしについてまとめました!
参考になれば幸いです。
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