【ジョーシキちゃん】肉ピザの作り方を紹介!みきママさんのレシピ

2023年5月5日放送のちまたのジョーシキちゃんは30分でとくにかく作りまくれ!人気料理研究家「料理の手際のよさナンバーワン決定戦」で肉ピザの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは料理研究家のみきママさんです。

1 肉ピザのレシピ
2 まとめ
- 2.1 この記事を読んだ方はコチラも読まれています

肉ピザのレシピ

ルール

・冷蔵庫の一般的な食材でいきなり調理
・制限時間30分で作った品数の多さを競います。
・冷蔵庫の一般的な食材でいきなり調理。
・制限時間30分で作った品数の多さを競います。

肉ピザの材料(25㎝1枚分)

・鶏もも肉：3枚
・塩：適宜
・コショウ：適宜
▼Ａ
・ケチャップ：大さじ6
・醤油：大さじ1/2
・砂糖：小さじ1

・ピザ用チーズ：200g
・カルパス：2本

肉ピザの作り方

1）鶏モモ肉は観音開きにしてフライパンに重ならないようにのせます。
2）お好みで塩、コショウを振り、フタをして弱めの中火で4分ほど皮がカリッとするまで焼きます。
3）上下を返して再びフタをして4分ほど焼きます。
4）(Ａ)を混ぜ、(３)にのせてからさらにチーズをのせます。
5）さらに薄く切ったカルパスをのせ、フタをしてチーズが溶けるまで焼けば出来上がりです。