【サタプラ】スタミナわかめチャーハンの作り方を紹介!稲垣飛鳥さんのレシピ

2023年4月29日放送のサタプラはイオンの「チャーハン」意外な掛け合わせランキングBEST5で第5位のわかめ×にんにくでスタミナわかめチャーハンの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは料理研究家の稲垣飛鳥さんです。
ランキングを決めるのは4000・4000 Chinese Restaurantオーナーシェフの菰田欣也さんです。

1 第5位：わかめ×にんにくでスタミナわかめチャーハンのレシピ
- 1.1 スタミナわかめチャーハンの材料
- 1.2 スタミナわかめチャーハンの作り方
2 まとめ
- 2.1 この記事を読んだ方はコチラも読まれています

第5位：わかめ×にんにくでスタミナわかめチャーハンのレシピ

スタミナわかめチャーハンの材料

・溶き卵：1個
・塩：ひとつまみ
・砂糖：小さじ1
・ベーコン：1枚
・わかめ：20g
・おろしにんにく：小さじ1/2
・ごはん：180g
・鶏ガラスープの素

・油
・しょう油
・こしょう

スタミナわかめチャーハンの作り方

1）溶き卵に塩、砂糖を入れて混ぜます。
2）フライパンに油をひき、(１)を焼いて半熟状態で取り出します。
3）空いたフライパンにベーコン、わかめ、にんにくサッと炒めます。
4）ごはん、鶏ガラスープの素、(２)の卵を加え、しょう油を鍋肌から回し入れて炒めます。
菰田シェフPOINT：しょう油の煙で香ばしいチャーハンになります。
5）最後にこしょうで味を調えれば出来上がりです。
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