2022年4月23日放送の相葉マナブは「第12回マナブ茨城県阿見町でたけのこ掘り!」でたけのこ炭火焼きの作り方について教えてくれました!

たけのこ炭火焼きのレシピ

・たけのこの掘り方：向きを確認し、繋がっている部分を探します。

たけのこ炭火焼きの材料(人分)

・皮付き生たけのこ
・しょう油

たけのこ炭火焼きの作り方

1）たけのこは皮つきのまま真ん中から根元に向かって軽く切れ込みを入れます。
2）そのまま炭火に直にのせ、返しながら15分ほど焼きます。
3）全面に焦げがついたら取り出し、皮を切り込みから外します。
4）しょう油をかければ出来上がりです。

まとめ

たけのこ炭火焼きについてまとめました！
参考になれば幸いです。
【相葉マナブ】春巻の作り方を紹介!ぎをん森幸さんのレシピ
【相葉マナブ】ルース丼の作り方を紹介!紫金飯店さんのレシピ
【相葉マナブ】たけのこメンチの作り方を紹介!メンチの鉄人さんのレシピ
【相葉マナブ】たけのこご飯の作り方を紹介!たけのこ掘りレシピ
最後までお読みいただきありがとうございました。