2023年4月20日放送の365日の献立日記は昭和41年5月3日の献立日記「とりの黄金あげ」でとりの黄金あげの作り方について紹介されました！
作ってくれたのはフードスタイリストの飯島奈美さんです。
とりの黄金あげのレシピ
とりの黄金あげの材料
・鶏むね肉
・しょう油
・酢
・米粉
・卵黄
・油
とりの黄金あげの作り方
1）鶏肉はひと口大に切ります。
2）ボウルに入れてしょう油、酢を加え、揉み込みます。
3）米粉に水、卵黄を混ぜて衣を作ります。
4）(２)に衣をつけて黄金色になるまで油で揚げれば出来上がりです。
まとめ
とりの黄金あげについてまとめました！
参考になれば幸いです。
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