世界一受けたい授業【山本ゆりさんのカフェごはんバーベキューチキンのレシピ】

バーベキューチキン
世界一受けたい授業2020年3月21日放送の家庭科の授業で「いま日本一売れているレシピ本に学ぶ!ストレスなし!手軽においしいカフェごはん」が紹介されました。
2020年1月のレシピ本売り上げランキングのベスト10に3冊の「カフェごはん」シリーズがランクイン!いま日本一売れているレシピ本の著者は大阪在住普通の主婦山本ゆりさん(33)
なぜ人気なのか?山本ゆりさんによると、不器用で面倒くさいことが苦手そんな人でも作れる料理本だからとのこと。
手軽においしいカフェごはんを教えてくれたのは「カフェごはん」シリーズの著者山本ゆりさんです。

山本ゆりさん手軽においしいカフェごはん

バーベキューチキンのレシピ

バーベキューチキンの材料(1人分)

・鶏もも肉:1枚
▼A
・塩:少々
・酒:小さじ2程度
・チューブのおろしにんにく:2㎝程度
・まんつゆ:大さじ1
・ケチャップ::大さじ1
・ドライパセリ(なくても可):適量

バーベキューチキンの作り方

1.めんつゆとケチャップを合わせます。
2.フィライパンに油を熱し、鶏肉を皮目から焼きます。
3.裏返して火がある程度通ったらめんつゆとケチャップを混ぜたものを鶏肉の上からかけて絡めながら焼けば完成です。
山本ゆりさんのレシピ本は下記から

最後に

スタジオでは信じられないというような感じでした。
簡単にできるので忙しい時にいいですね。
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最後までお読みいただきありがとうございました。

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