世界一受けたい授業【山本ゆりさんのカフェごはんバスクチーズケーキのレシピ】

バスクチーズケーキ
世界一受けたい授業2020年3月21日放送の家庭科の授業で「いま日本一売れているレシピ本に学ぶ!ストレスなし!手軽においしいカフェごはん」が紹介されました。
2020年1月のレシピ本売り上げランキングのベスト10に3冊の「カフェごはん」シリーズがランクイン!いま日本一売れているレシピ本の著者は大阪在住普通の主婦山本ゆりさん(33)
なぜ人気なのか?山本ゆりさんによると、不器用で面倒くさいことが苦手そんな人でも作れる料理本だからとのこと。
手軽においしいカフェごはんを教えてくれたのは「カフェごはん」シリーズの著者山本ゆりさんです。

山本ゆりさん手軽においしいカフェごはん

3工程で出来る! 「バスクチーズケーキ」のレシピ

3工程で出来る! 「バスクチーズケーキ」の材料(12㎝くらいの丸形1台分)

・クリームチーズ:1箱(200g)
▼A
・砂糖:大さじ5(約45g)
・溶き卵:1個分
・植物性ホイップまたは生クリーム:100ml(1/2カップ)
・薄力粉:大さじ1レモン汁(なくても可):大さじ1
———
・砂糖:適量

3工程で出来る! 「バスクチーズケーキ」の作り方

1.クリームチーズと(A)を混ぜます。

2.オーブン用シート敷いたジップロックコンテナに(1)を流し入れます。
3.電子レンジ(600W)で4分加熱します。
4.シートごとアルミ箔の上に取り出し、アルミ箔で包み、焦げないようはみ出たオーブン用シートはちぎります。
5.砂糖適量を表面にふってトースターで5~15分程焦げ目がつくまで焼き、後はよく冷やせば出来上がりです。
山本ゆりさんのレシピ本は下記から

最後に

簡単にできますね^^
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最後までお読みいただきありがとうございました。