【365日の献立日記】サラダの作り方を紹介!沢村貞子さんのレシピ

サラダ
2023年3月30日放送の365日の献立日記は昭和63年3月28日の献立日記「朝ごはん」でサラダの作り方について紹介されました!
作ってくれたのはフードスタイリストの飯島奈美さんです。

サラダのレシピ

サラダの材料

・アスパラガス
・にんじん
・絹さや
・キャベツ
・イチゴは
・グレープフルーツ

サラダの作り方

1)は硬い部分をピピーラーで剥き、適度な長さに切ります。
2)にんじんは乱切りにして絹さや、(1)を茹でます。
3)キャベツはせん切り、イチゴは縦半分に切り、グレープフルーツは果肉を取り出します。
4)器に盛り付ければ出来上がりです。

まとめ

サラダについてまとめました!
参考になれば幸いです。
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