2023年3月25日放送の満天☆青空レストランは秋田県羽後町のふくたちでふくたちのトロトロ煮の作り方について紹介されました!
ふくたちのトロトロ煮のレシピ
ふくたちのトロトロ煮の材料
・ふくたち
・油
・しょう油
・長ネギ
・鶏がらスープ
・椎茸
・水溶き片栗粉
ふくたちのトロトロ煮の作り方
1）ふくたちを縦半分に切り、110℃の油で8分揚げて取り出し、油を切ります。
POINT：ふくたちの水分を飛ばすことで甘さが凝縮します。
2）フライパンにしょう油、長ネギ、鶏がらスープ、細切りの椎茸、(１)のふくたちを加えて煮ます。
3）水溶き片栗粉でとろみをつければ出来上がりです。
まとめ
ふくたちのトロトロ煮についてまとめました！
お試しください。
【青空レストラン】ふくたちの柚子こしょう味噌炒めの作り方を紹介!ふくたちレシピ
【青空レストラン】ふくたちの洋風春巻きの作り方を紹介!ふくたちレシピ
【青空レストラン】ふくたちの塩昆布サラダの作り方を紹介!ふくたちレシピ
最後までお読みいただきありがとうございました。
