【ウラマヨ】たこアヒージョワンタンメンの作り方を紹介!大西広泰さんのレシピ

たこアヒージョワンタンメン
2023年3月25放送のウラマヨは大阪が世界に誇る食品メーカー・エースコックの裏側エースコックの商品を使った自宅で簡単アレンジレシピを公開でたこアヒージョワンタンメンの作り方について紹介されました!
教えてくれたのはエースコック本社研究室専任研究員の大西広泰さんです。

たこアヒージョワンタンメンのレシピ

たこアヒージョワンタンメンの材料(2人分)

・ワンタンメン(袋):1袋
・水:500ml
・たこ:70g
・ブロッコリー:70g
・プチトマト:5個
・オリーブオイル:50g
・塩:ふたつまみ
・チューブニンニク:小さじ2

たこアヒージョワンタンメンの作り方

1)たことブロッコリーはひと口大に切ります。
2)ブロッコリーを多熱皿に入れ、ラップして電子レンジ(500W)で1分30秒加熱します。
3)鍋にオリーブオイル、塩、チューブニンニクを入れて中火で加熱します。
4)プクプクと泡が出てきて香りが立ったら、たこと(2)のブロッコリー、プチトマトを入れます。
5)弱火で火が通るまで混ぜながら油を絡めます。
6)ワンタンメンは通常通り作ります。
7)器にワンタンメンを盛り付け、(5)を油ごとトッピングすれば出来上がりです。

まとめ

たこアヒージョワンタンメンについてまとめました!
参考になれば幸いです。
【ウラマヨ】カルボナーラ風ワンタンメンの作り方を紹介!大西広泰さんのレシピ

最後までお読みいただきありがとうございました。