2023年3月3日放送きょうの料理は「大原千鶴の愛情ごはん」フルーツレスキュー10連発でアップルソースの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは料理研究家の大原千鶴さんです。
アップルソースのレシピ
アップルソースの材料(2人分)
・りんご：1個(200～300g)
・塩
アップルソースの作り方
1）りんごは皮と芯を除いてひと口大に切ります。
2）鍋に入れて塩ひとつまみ、水大さじ1を加え、フタをして中火にかけます。
3）時々混ぜながら、りんごが柔らかくなるまで5分間ほど煮て火を止めます。
4）粗熱を取り、ハンドブレンダーまたはフードプロセッサーで攪拌してピュレ状にすれば出来上がりです。
まとめ
アップルソースについてまとめました！
参考になれば幸いです。
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最後までお読みいただきありがとうございました。
