ちゃちゃ入れマンデー【ウスターソースの魅力を再発見SP】ツヅミ力ソースなど

ソースの魅力を再発見SP
2023年2月14日放送のちゃちゃ入れマンデーはこれがナニワのソウル調味料 ソースの魅力を再発見SPでツヅミ力ソースなどについて紹介されました!

ソースの魅力を再発見SP

これにはソースが最高や!ランキング

・1位:コロッケ
・2位:メンチカツ
・3位:アジフライ
・4位:ハムカツ
・5位:カキフライ

おっちゃんおばちゃん激推し!ウスターソースに合う料理ランキング

・1位:千切りキャベツ
これだけで立派なおかずや!
・2位:551HORAI蓬莱の豚まん
・3位:カレーライス
隠し味としてではなく…食べる直前にぶっかけるんや!
・4位:目玉焼き
・5位:焼き飯
炒める時にかける派
盛り付けてからかける派
途中で味変を楽しむ派

関西で人気のソースグルメ

創業35年とんかつ喜多呂

カツ丼(ソース仕上げ)1210円~
※仕入れ状況により変動します。
店主さんのお母さんが福井出身で大阪の方にも
「美味しいソースカツ丼を食べていただきたい」ということで提供しているそうです。
味の決め手は自家製のウスターソース
テイクアウトOK

はるか食堂

トンテキ定食200g900円
クセになるトンテキソースは厳選したウスターソース×玉ねぎ・ショウガ・香辛料など

二宮 長野屋

カレーそば650円
カレー出汁にソース!
和だしカレー×更科そば×阪神ソース

宮生

ハンバーグ910円
タネに特製ソースを混ぜ込んでいるそうです。
極上の柔らかさ
人気過ぎてネット販売をスタート(最後にリンクあります。)

関西で人気のソース家に1本置くならこれやで!

金紋ソース

お好み焼きの名店(千房)も御用達!
スパイスが効いたシューマイ・野菜炒めの味変に合うウスターソース

敬七郎ソース

日本最古の会社1885年創業阪神ソース株式会社が作るウスターソース
1897年当時のレシピがベース
ステーキに合うウスターソース

オジカソース

1918年創業オジカソース工業創業者松本信太郎氏イギリスに留学し、ソースの製造法を学びました。
昔ながらの手作業を残した製法
京都らしいしょう油も入っているので柔らかい味
ビフカツ・白身フライに合うウスターソース

プリンセスソース

プリンセスソース2代目の主人が製造・販売・配達を全て1人行っています。
なので買いに行っても留守の時があり、幻のソースと呼ばれているそうです。
決め手がニンニク約20種類の野菜・果物・調味料使用柔らかな甘味

ツヅミ力(チカラ)ソース

日本一に輝いた老舗ツヅミ食品の手掛けるソースは
週刊文春「全国おいしいソースランキング」1位
グルメ雑誌dancyu「ニッポン全国地ソース大図鑑」金賞
ツズミ”力”ソース(串カツ用ウスターソース)
羽曳野市はイチジクが特産物
イチジクをふんだんに使っているので芳醇な甘味・うま味・フルーティー
串カツはもちろん添えてる千切りキャベツにもドレッシング感覚でかけられるほどフルーティー

まとめ

是非お試しください。
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