【相葉マナブ】カキのペペロンチーノの作り方を紹介!美味しい牡蠣を食べたい

2023年1月15日放送の相葉マナブは「絶景の松島で美味しい牡蠣を食べたい!」でカキのペペロンチーノの作り方について教えてくれました!

1 カキのペペロンチーノのレシピ
- 1.1 カキのペペロンチーノの材料(1人分)
- 1.2 カキのペペロンチーノの作り方
2 まとめ
- 2.1 この記事を読んだ方はコチラも読まれています

カキのペペロンチーノのレシピ

カキのペペロンチーノの材料(1人分)

・パスタ：100g
・アヒージョのオイル：大さじ2
・アヒージョのカキ：10個
・シラス：30g
・大葉：2枚
・塩
・粗挽きコショウ

カキのペペロンチーノの作り方

1）沸騰した湯に塩(分量外)を入れてパスタを表示時間通り茹でます。
2）フライパンにアヒージョのオイル、カキ、シラスを入れて弱火で2分加熱します。
3）茹で上がったパスタとお玉1杯分の茹で汁を加えて全体に馴染むまで炒めます。
4）塩、粗挽きコショウで味を調え、器に盛り付けます。
5）せん切りの大葉をのせれば出来上がりです。