2023年1月8日放送の相葉マナブは釜-1グランプリで焼き芋釜飯の作り方について教えてくれたので紹介しています!

焼き芋釜飯のレシピ

焼き芋釜飯の材料(4～6人分)

・米：3合
・水：430ml
・氷：120g
・焼き芋：500g
・ぶなしめじ：1株
・ハーフベーコン：8枚
・バター：30g
・しょう油：大さじ3
・塩：小さじ1
・コショウ：少々

焼き芋釜飯の作り方

1）炊飯器の釜に浸水して水気を切った米と水、しょう油、塩、コショウを入れて軽く混ぜます。
2）ぶなしめじ、ベーコンを入れて両端を切った焼き芋を並べたらバターと氷を入れて炊けば出来上がりです。
POINT：味付けをシンプルにしがちですがしょう油&バターで美味しく仕上がります。

まとめ

焼き芋釜飯についてまとめました！
参考になれば幸いです。
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