【きょうの料理】食パンとチーズの焼きプディング風の作り方を紹介!井上かなえさんのレシピ

2022年12月23日放送のきょうの料理は「いつもの食材が大変身!華やかおうちごはん」鶏肉の串焼きプレートで食パンとチーズの焼きプディング風の作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家の井上かなえさんです。

1 食パンとチーズの焼きプディング風のレシピ
- 1.1 食パンとチーズの焼きプディング風の材料(2人分)
- 1.2 食パンとチーズの焼きプディング風の作り方
2 まとめ
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食パンとチーズの焼きプディング風のレシピ

食パンとチーズの焼きプディング風の材料(2人分)

・食パン(4枚切り)：1枚
▼Ａ
・牛乳：カップ3/4
・バター：20g
・砂糖：大さじ2

・溶き卵：1個分
・粉チーズ：大さじ1～2
。レモン(国産/いちょう型に切る)：適量

食パンとチーズの焼きプディング風の作り方

▼卵液を作ります。
1）鍋に(Ａ)を入れて弱火にかけます。
2）沸騰直前に火を止め、溶き卵を加えてよく混ぜます。
3）3cm角に切ったを加えてパン全体を液に浸します。
4）小型の耐熱容器2個に(３)の半量ずつを入れ、粉チーズ大さじ1～2の半量を振ります。
5）オーブントースターの天板にのせ、5分間ほどこんがりと焼きます。
6）レモンをのせれば出来上がりです。