【まる得マガジン】黒ごまチョコの作り方を紹介!野田智也さんのレシピ

2022年12月13日放送のまる得マガジンは新感覚!おうちで乾物レストランごまが主役のコクうまレシピで黒ごまチョコの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは和歌山県海南市乾物卸問屋マルサン野田商店3代目の野田智也さんです。

黒ごまチョコのレシピ

・ミルクチョコレート(板チョコ)：100g
・黒練りごま：25g
・黒ごま：5g

1）ステンレス製のボウルにチョコレートを割り入れ、湯煎にかけて溶かします。
2）程よく溶けたら練りごま、黒ごまを加え、混ぜ合わせます。
3）オーブンシートを敷いたバットなどに流し入れ、冷蔵庫で1時間以上冷やし固めます。
4）固まったらお好みの形に切り分ければ出来上がりです。