【家事ヤロウ】ねぎとしらすのアヒージョの作り方を紹介!和田明日香さんのレシピ

2022年11月22日放送の家事ヤロウは和田明日香VS炊飯器35分一本勝負なんちゃってタイご飯でねぎとしらすのアヒージョの作り方の作り方について紹介しくれました！
教えてくれたのは料理研究家の和田明日香さんです。

1 ねぎとしらすのアヒージョのレシピ
- 1.1 ねぎとしらすのアヒージョの材料
- 1.2 ねぎとしらすのアヒージョの作り方
2 まとめ
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ねぎとしらすのアヒージョのレシピ

ねぎとしらすのアヒージョの材料

・白ねぎ：3本
・オリーブオイル：大さじ2
・しらす：1/2カップ
・ニンニク：1片

ねぎとしらすのアヒージョの作り方

1）白ねぎは白い部分を3cm幅に切ります。
2）スキレットまたは小さい鍋にオリーブオイル(を入れ、(１)の長ねぎを立てて並べます。
3）しらすを上にのせるように加え、ニンニクを3等分に切って隙間に入れます。
4）オリーブオイルを鍋底から1cmくらいの高さになるまで足して火にかけます。
5）白ねぎが柔らかくなれば出来上がりです。