【ZIP】ギョーザの作り方を紹介!田代由紀子さんのレシピ

ギョーザ
2022年11月15日放送のZIP!のZIP特集は神コスパ食材安くて美味しい絶品レシピで大豆の水煮でギョーザの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは健康料理研究家の田代由紀子さんです。

ギョーザの作り方のレシピ

ギョーザの作り方の材料

・大豆の水煮(100g約60円)
・ひき肉(100g約100円)
・オイスターソース

ギョーザのの作り方

1)大豆の水煮はみじん切りにします。
POINT:大豆の水煮は柔らかくみじん切りも簡単!
POINT:ひき肉の量を半分に減らし、大豆を代用します。
2)ボウルに入れてひき肉、オイスターソースを加えます。
POINT:オイスターソースを加えるとうま味が増して大豆がよりお肉っぽくなります。
3)ギョーザの皮で包み、蒸し焼きにすれば出来上がりです。

まとめ

ギョーザの作り方についてまとめました!
参考になれば幸いです。
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最後までお読みいただきありがとうございました。

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